Welkom Niels!
Het onregelmatig lopen bij topsnelheid is relatief normaal als het blokje nog even warm moet worden.
Moet je jezelf niet druk om maken.
Het schokken bij loslaten op topsnelheid lijkt me ook normaal, als ik op top mijn gas loslaat jengelt hij ook altijd wel iets.
Verbruik kun je zo controleren, normaal verbruik voor een standaard snor is ongeveer 1:30 - 1: 35.
Ik neem aan dat je Valvoline durablend 2 takt olie voor scooters gebruikt ( staat wel op de fles ). Die is gewoon goed

Plaats anders even een paar foto's van je tomos?
En ben je verder nog iets van plan qua uiterlijk?